Maisküchlein
Vergessen Sie Kartoffeln, machen Sie Platz für den süßen Bonduelle-Bio Goldmais und lassen Sie sich von diesem Rezept für Maisküchlein begeistern! Sie haben eine leichte und feine Textur und werden Ihnen mit einer zitronigen Joghurtsauce schmecken!
Einfach
4 Personen
15 Min
10 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Bio Goldmais (= 425ml)
1 Lauchzwiebel
Eine Handvoll frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie,…)
1 Ei
120ml Milch
Naturjoghurt
125g Mehl
½ Päckchen Hefe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 Lauchzwiebel
Eine Handvoll frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie,…)
1 Ei
120ml Milch
Naturjoghurt
125g Mehl
½ Päckchen Hefe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Bio Goldmais (= 425ml)
1 Lauchzwiebel
Eine Handvoll frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie,…)
1 Ei
120ml Milch
Naturjoghurt
125g Mehl
½ Päckchen Hefe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 Lauchzwiebel
Eine Handvoll frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie,…)
1 Ei
120ml Milch
Naturjoghurt
125g Mehl
½ Päckchen Hefe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
- Schritt 1Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb. Geben Sie die Hefe dazu.
- Schritt 2Rühren Sie das Ei und die Milch unter. Schlagen Sie leicht mit dem Schneebesen.
- Schritt 3Mit Olivenöl beträufeln.
- Schritt 4Schneiden Sie die Lauchzwiebel klein und geben Sie sie dazu.
- Schritt 5Fügen Sie den Bio Goldmais hinzu und mischen Sie alles gut durch.
- Schritt 6Formen Sie mithilfe eines Löffels kleine Bällchen. Legen Sie diese dann in eine heiße, geölte Pfanne. Lassen Sie sie von beiden Seiten goldbraun werden.
- Schritt 7Für die Sauce Naturjoghurt mit einem Spritzer Zitrone und frischen Kräutern verrühren.
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