Türkischer Bohnensalat
Unsere Kidney Bohnen fühlen sich ja besonders wohl in einem Salatbett aus Schafskäse, Zwiebeln, Petersilie und etwas Minze. Das haben sie uns im Vertrauen verraten. Genau deswegen haben wir für sie den türkischen Bohnensalat erdacht.
Einfach
4 Personen
10 Min
0 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (= 425ml)
Kopfsalat
200g Schafskäse
2 Bund glatte Petersilie
Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone
1-2 TL Honig
5 EL Olivenöl
Einige geschnittene Minzblättchen
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Kopfsalat
200g Schafskäse
2 Bund glatte Petersilie
Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone
1-2 TL Honig
5 EL Olivenöl
Einige geschnittene Minzblättchen
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (= 425ml)
Kopfsalat
200g Schafskäse
2 Bund glatte Petersilie
Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone
1-2 TL Honig
5 EL Olivenöl
Einige geschnittene Minzblättchen
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Kopfsalat
200g Schafskäse
2 Bund glatte Petersilie
Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone
1-2 TL Honig
5 EL Olivenöl
Einige geschnittene Minzblättchen
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
- Schritt 1Schafskäse in Würfel schneiden.
- Schritt 2Petersilie waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und grob schneiden.
- Schritt 3Zitronensaft und etwas Abrieb, Honig, Öl und Minze verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schritt 4Dressing mit Bohnen, Schafskäse, Zwiebeln und Petersilie vermischen und kurze Zeit durchziehen lassen.
- Schritt 5Kopfsalat mit Zwiebeln & Mais auf eine Platte auslegen.
- Schritt 6Bohnensalat in die Mitte geben und servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Legend▶
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