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Mais-Hummus
Wir lieben Hummus ... und wir teilen heute ein kleines Geheimnis mit euch: Gebt etwas Mais dazu und er wird noch süßer und cremiger!
Einfach
4 Personen
5 Min
15 Min
Günstig
Zutaten
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Bio Kichererbsen von Bonduelle (=425ml)
1 Dose Bio Goldmais von Bonduelle (=425ml)
2 EL Olivenöl
Saft von ½ Zitrone
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Für die Deko: frischer Koriander und/oder Frühlingszwiebelringe
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Bio Kichererbsen von Bonduelle (=425ml)
1 Dose Bio Goldmais von Bonduelle (=425ml)
2 EL Olivenöl
Saft von ½ Zitrone
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Für die Deko: frischer Koriander und/oder Frühlingszwiebelringe
Schritt 1
Öffne die Konservendosen. Lass den Mais und die Kichererbsen abtropfen.
Schritt 2
Gib die Kichererbsen, den Mais, das Öl und den Zitronensaft in die Schüssel deines Mixers. Püriere das Gemüse so lange, bis eine schöne glatte Konsistenz entstanden ist. Füge, falls erforderlich, 1 bis 2 Esslöffel Wasser hinzu.
Schritt 3
Koste das Hummus, schmecke es mit Salz und Pfeffer ab und püriere es noch einmal. Serviere es als Vorspeise mit Pita-Brot, Gurkensticks, Kirschtomaten ...
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Legend▶
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