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Grünes Erbseneis mit Kokos und Pistazien
Jetzt ein Eis! Haben Sie auch Lust darauf? Wir verraten Ihnen unser heißbegehrtes Rezept für grünes Erbseneis. Und versprochen, Sie erwartet ein wahrer Genuss! Verfeinert wird unsere kühle Schleckerei mit Kokos und Pistazien.
Zutaten
für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Garten Erbsen
2 Dosen Kondensmilch
100g Puderzucker
2 gute handvoll Pistazien, geröstet und ungesalzen
kochendes Wasser
2 Dosen Kondensmilch
100g Puderzucker
2 gute handvoll Pistazien, geröstet und ungesalzen
kochendes Wasser
Zutaten für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Garten Erbsen
2 Dosen Kondensmilch
100g Puderzucker
2 gute handvoll Pistazien, geröstet und ungesalzen
kochendes Wasser
2 Dosen Kondensmilch
100g Puderzucker
2 gute handvoll Pistazien, geröstet und ungesalzen
kochendes Wasser
Schritt
- 1Bonduelle Garten Erbsen im Mixer pürieren und das Püree durch ein Sieb streichen und kalt stellen.
- 2Kondensmilch erwärmen und vom Herd ziehen.
- 3Zucker darin auflösen und Pistazien mahlen.
- 4Über dem heißen Wasserbad alle Zutaten verrühren, bis diese Mischung dickcremig ist.
- 5Im kalten Wasserbad kalt rühren. Und in das Tiefkühlfach stellen.
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