Vegetarische Wraps
Wraps haben es in den letzten Jahren immer mehr zu einem beliebten Fastfood geschafft. Wie köstlich ein vegetarischer Tortillafladen sein kann, zeigen wir Ihnen in unserem Rezept.
Einfach
2 Personen
20 Min
10 Min
Günstig
Zutaten
für 2 Personen
1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (= 212 ml)
1 Dose Goldmais® von Bonduelle (= 212 ml)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
½ rote Paprika
1 Tomate
50 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr)
½ Chilischote rot
Salz und Pfeffer
1 EL Öl
1 EL Petersilie fein gehackt
4 Tortillafladen Vollkorn (Fertigprodukt)
wahlreise Tofu
1 Dose Goldmais® von Bonduelle (= 212 ml)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
½ rote Paprika
1 Tomate
50 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr)
½ Chilischote rot
Salz und Pfeffer
1 EL Öl
1 EL Petersilie fein gehackt
4 Tortillafladen Vollkorn (Fertigprodukt)
wahlreise Tofu
Zutaten für 2 Personen
1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (= 212 ml)
1 Dose Goldmais® von Bonduelle (= 212 ml)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
½ rote Paprika
1 Tomate
50 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr)
½ Chilischote rot
Salz und Pfeffer
1 EL Öl
1 EL Petersilie fein gehackt
4 Tortillafladen Vollkorn (Fertigprodukt)
wahlreise Tofu
1 Dose Goldmais® von Bonduelle (= 212 ml)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
½ rote Paprika
1 Tomate
50 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr)
½ Chilischote rot
Salz und Pfeffer
1 EL Öl
1 EL Petersilie fein gehackt
4 Tortillafladen Vollkorn (Fertigprodukt)
wahlreise Tofu
- Schritt 1Bohnen und Goldmais® abtropfen lassen.
- Schritt 2Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein hacken.
- Schritt 3Paprika waschen und klein würfeln. Die Tomate kochen, häuten und in Würfel schneiden.
- Schritt 4Die Chilischote waschen und fein hacken.
- Schritt 5Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch andünsten.
- Schritt 6Die Paprika dazugeben und ebenfalls mitdünsten. Anschließend alles mit Brühe aufgießen.
- Schritt 7Das restliche Gemüse und die Gewürze hinzugeben und alles ca. 5 Minuten im Topf garen lassen.
- Schritt 8Die Tortillafladen im Ofen erhitzen, mit der Füllung belegen und zusammenrollen und sofort servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Legend▶
- Bio Goldmais-"Risotto" mit Gewürz-Kidney...
Der Bio-Goldmais von Bonduelle wird von Vertragsbäuerinnen und -bauern nach den strengen Richtlinien des organisch-biologischen Landbaus angepflanzt. Er trägt das Vegan-Label und ist mit Nutriscore A versehen - ideal für die bewusste Ernährung! <br><br>Created by <a href="https://frischgekocht.billa.at/rezept/bio-goldmais-risotto-mit-gewuerz-kidneybohnen-BI-30635" target="_blank"><u>frischgekocht.billa.at</u></a> Copyright: FRISCH GEKOCHT / Kevin Ilse
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