Kidney-Bohnen-Salsa
Schnell gemacht, super einfach und einfach nur köstlich. Ob direkt aufs Brot, oder als Beilage in einem Wrap, die Kidney-Bohnen-Salsa sollte bei der nächsten Grill-Feier auf keinen Fall fehlen.
Einfach
2 Personen
10 Min
0 Min
Günstig
Zutaten
für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Kidney Bohnen
1/2 Zwiebel
1/2 Avocado
1 große Tomate
1/2 Handvoll Koriander (ca. 3 Zweige)
2 TL Limettensaft
1 TL Olivenöl
1-2 Msp. Chilipulver
1/2 TL Kreuzkümmel / Cumin
Salz
Pfeffer
1/2 Zwiebel
1/2 Avocado
1 große Tomate
1/2 Handvoll Koriander (ca. 3 Zweige)
2 TL Limettensaft
1 TL Olivenöl
1-2 Msp. Chilipulver
1/2 TL Kreuzkümmel / Cumin
Salz
Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Kidney Bohnen
1/2 Zwiebel
1/2 Avocado
1 große Tomate
1/2 Handvoll Koriander (ca. 3 Zweige)
2 TL Limettensaft
1 TL Olivenöl
1-2 Msp. Chilipulver
1/2 TL Kreuzkümmel / Cumin
Salz
Pfeffer
1/2 Zwiebel
1/2 Avocado
1 große Tomate
1/2 Handvoll Koriander (ca. 3 Zweige)
2 TL Limettensaft
1 TL Olivenöl
1-2 Msp. Chilipulver
1/2 TL Kreuzkümmel / Cumin
Salz
Pfeffer
- Schritt 1Die Bonduelle® Kidney Bohnen in eine Schüssel geben.
- Schritt 2Das Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden.
- Schritt 3Zwiebel und Tomaten in kleine Würfel schneiden und zusammen mit der Avocado in die Schüssel zu den Bonduelle® Kidney Bohnen geben.
- Schritt 4Koriander waschen, vom Stiel entfernen und fein hacken.
- Schritt 5In einer separaten kleinen Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Chili und Kreuzkümmel / Cumin vermischen und unter die Salsa rühren.
- Schritt 6Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Legend▶
- Veganer Kichererbsensalat
Omas klassischer Kartoffelsalat mit Mayo mal neu interpretieren? Sehr gerne! Wir entfernen die Kartoffel und lassen einfach mal Bonduelle Kichererbsen darin tanzen. Vorher einen Teil der Kichererbsen mit der Gabel leicht zerdrücken, das macht den Kichererbsensalat nachher schön sämig. Zusammen mit Kräutern, Gewürzgurke und Apfel steht diese Variante dem Klassiker in Nichts nach.
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