Der Mai wird kunterbunt!

Rosafarbene Radieschen, grüne Erbsen, lila Rüben und orangefarbene Karotten: Wenn der Frühling so richtig loslegt, erfreut er uns im Gemüsegarten und auf unseren Tellern mit wunderschönen Farben! Wer kann, nimmt sich jetzt die Zeit, Gemüse zu waschen, zu schälen, auszuhülsen, zu schneiden, zu schleudern ... So konservieren wir den Frühling in unseren Tiefkühl- und Vorratsschränken – mit gesundem Gemüse, das all seine wertvollen Nährstoffe behält, da es saisonal geerntet und haltbar gemacht wird. Der Lohn für die Arbeit? Wir wissen, dass wir zu jeder Jahreszeit immer etwas Leckeres im Haus haben!

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